Zuurstof zorgt ervoor dat ijzer roest, vuur brandt en groenten en fruit bruin worden. Veel schadelijke kiemen hebben het nodig om zich te vermenigvuldigen. Zowel oxidatie als groeiende bacterieculturen bederven voedsel. Dit proces verloopt langzamer als de lucht wordt afgezogen...
Caso Vacuüm sealer VC10
Productinformatie
Volledig automatische vacumeermachine en vacuümsysteem dat uw voedsel tot 8 keer langer vers houdt, volledig natuurlijk zonder conserveringsmiddelen. Begin de versheidsoffensief.
Ideaal voor vis, vlees, groenten en fruit, bevorderlijk voor gezonder eten door vitamines en mineralen te behouden. Ook perfect voor sous vide koken onder vacuüm, zodat u kunt koken als een topchef. Bevroren voedsel wordt beschermd tegen vriesbrand en smaakverlies.
Compact ontwerp en lichtgewicht, met variabele vacuümdruk en een vacuümstopknop, aparte sealfunctie en elektronische temperatuurmonitoring.
Rolbreedte max. 30 cm van elke lengte, inclusief 10 scheurbestendige professionele folie zakken (magnetronbestendig, sous vide geschikt en kookbestendig). Kan ook gebruikt worden als folie sealer.
Profiteer van aanbiedingen door vers vlees of fruit in porties te vacumeren, wat geld en voorbereidingstijd bespaart. Uw voedsel wordt veilig vacuüm verpakt met een vacuümprestatie van ongeveer 90% bij -0,8 bar.