Uitbreidbaar vierkant of rechthoekig frame met scherpe hoeken, ideaal voor het maken van mousse of op room gebaseerde desserts, sponscake en Joconde-biscuit.

Gemakkelijk te gebruiken dankzij het innovatieve ontwerp, het stelt in staat om de grootte in te stellen en te behouden met fixatie-notches op de buitenste bovenrand voor een glad resultaat; waterdicht op een vlakke bakoppervlakte. Het frame van roestvrij staal met veer is flexibel en stevig voor een gemakkelijke uitname van de vorm en keert altijd terug naar zijn oorspronkelijke vorm. Er is geen oxidatie bij blootstelling aan lage temperaturen, en het heeft een buitenste graduatie.

Geschikt voor gebruik in de vriezer, diepvriezer, blast chiller, koelkast en oven. Niet gebruiken met vloeibare bereidingen. Zorg: vaatwasmachinebestendig.