De inbouw-allesschneider AES 62 SL/-H en AES 62 SR/-H van Dr. Ritter is een hoogwaardige snijmachine, ontworpen voor gebruik in moderne keukens. Deze apparaten bieden een efficiënte en nauwkeurige manier om verschillende voedingsmiddelen in gelijkmatige plakken te snijden. De machines zijn vervaardigd in een robuuste metalen uitvoering en beschikken over een golfgeslepen mes met een diameter van 170 mm, dat een snijdikte tot 14 mm mogelijk maakt. De constructie is zo ontworpen dat deze in lades met verschillende breedtes en hoogtes kan worden geïnstalleerd, wat een flexibele aanpassing aan verschillende keukenontwerpen mogelijk maakt. Veiligheidskenmerken zoals een inklapbeveiliging en een houdhoek voor vingerbescherming zorgen voor een veilige bediening. De opvangschotel voor snijafval is gemaakt van roestvrij, gepolijst roestvrij staal, wat zorgt voor eenvoudige reiniging en hantering.

• Geschikt voor lades vanaf 45 cm of 50 cm elementbreedte
• Veiligheidsmoment- en continu-schakelaar voor verhoogde veiligheid
• Inklapbeveiliging bij ingestelde snijdikte
• Opvangschotel voor snijafval van roestvrij staal
• Kortstondig gebruik van maximaal 5 minuten.