Gemaakt van roestvrij staal, met een binnenkant van roestvrij staal 18/8 - 18/10 en een continue aluminium kern. De buitenkant is voorzien van magnetisch roestvrij staal met een totale materiaaldikte van ongeveer 2,5 mm. Zowel de buiten- als binnenkant zijn spiegelglanzend gepolijst en het heeft een honingraatbodem. De verhoogde roestvrijstalen structuur beschermt effectief de anti-aanbaklaag en is krasbestendig. Het maakt scherpe en krokante bereiding op hoge temperaturen mogelijk, met een gelijkmatige warmteverdeling van de bodem tot de rand. Het olie-doseersysteem (Oil Optimizer) garandeert een verminderd gebruik van oliën voor vetvrij, vetarm koken. Het is gemakkelijk schoon te maken, ovenbestendig tot 240°C en geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie.