Het model Atom is een mijlpaal in de emancipatie van een molenfabrikant van de espressomachine. Tot nu toe waren de Italiaanse fabrikanten vooral gericht op het maken van goede espressomolens voor gebruik in combinatie met filtermachines. De naam Atom heeft deze molen niet zonder reden gekregen. Het is het symbool voor deze uiterst kleine, maar krachtige molen.