Dit apparaat ziet er niet alleen bijzonder stijlvol uit, maar ligt ook perfect in de hand. De Graef handmixer is ook aangenaam stil in gebruik en werkt zeer betrouwbaar. Een klein hoogtepunt zijn de zeven snelheidsinstellingen voor flexibel werken.

Dankzij extra lange kneed- en menghaken kan de krachtige handmixer uit de "Family Line" van Graef ook grote hoeveelheden deeg aan. Stevig deeg komt echter snel op de kneedhaken terecht, wat het schoonmaken een stuk lastiger maakt.