Met een platte bodem lukken taarten en cakebodems in de springvorm. De bodem met een centrale schoorsteen vervangt een ringvorm voor beslagcake en gugelhupf. In tegenstelling tot andere bakvormen wordt de gebakken cake niet uit de springvorm geslingerd. In plaats daarvan los je de spanhefboom - de cake komt dankzij de anti-aanbaklaag helemaal vanzelf los - en til je de ring omhoog. Aangezien de onderste draagplaat iets groter is dan de ring, zijn springvormen absoluut lekvrij. Gemaakt van hoogwaardig plaatstaal, geleidt het de warmte goed en krijgt het deeg een gelijkmatige bruining. De vormen zijn energiezuinig, ongevoelig voor krassen en kunnen eenvoudig met de hand worden gewassen.