De Gugelhupvorm heeft een lange traditie: al de Romeinen zouden er zoet gebak in hebben bereid. Het wordt ook wel Gugelhupf, kom- of kransvorm genoemd, maar heeft altijd de typische schoorsteen in het midden, die ook klassieke puddingvormen siert. Het gat in het midden heeft een functie: de hitte kan zich snel in de vorm verspreiden en zorgt voor een gelijkmatige garing van het beslag. De hoge Gugelhupvorm is zowel als één stuk als in een lekvrije springvorm met een verwisselbare buisbodem verkrijgbaar. De materialen kunnen per serie variëren. De metalen Gugelhupvorm heeft een dubbel versterkte keramische anti-aanbaklaag. Het model van platinasilicon heeft ingewikkelde handgrepen, is hittebestendig en kan voor reiniging in de vaatwasser worden geplaatst.