Grote ovale braadpan van gietijzer 36 x 29 cm, 9,3 l met deksel

Deze cocotte is perfect voor langzaam gegaarde stoof- en ovengerechten. Het stoven gebeurt door een goede warmteverdeling en -opslag. In deze stoofpan kunnen gerechten scherp worden aangebraden en vervolgens met weinig energie urenlang verder worden gegaard. Hierdoor worden de gerechten bijzonder mals en ontstaat er een unieke smaaksensatie. Door de ovale vorm is de pan ideaal voor grote gevogelte.

Het deksel behoudt de aroma's en de gerechten blijven smakelijk. De dekselknop is van massief roestvrij staal en is daardoor ook geschikt voor de oven. Hittebestendig tot 300 graden.

De ruwe emaille-coating aan de buiten- en binnenkant geeft gerechten door het grotere oppervlak een nog intensere smaak.

Calido is de trendy kookgerei-serie met een lange levensduur en optimale warmteopslag van Kela. Compatibel met alle kookplaten en ovens, inclusief inductie.