AUS stoomsets met een totaalvolume van ongeveer 15 l, bestaande uit 5 elementen (pan 5,0 l + 3 stoommanden 3,5 l + deksel), gemaakt van roestvrij staal 18/8. De handvatten zijn met klinknagels bevestigd. Leveringsomvang: 1 x hoofdpan met afmetingen Ø 24 cm x 11,5 cm, inhoud 5,0 l; 3 x stoommanden met afmetingen Ø 24 cm x 10 cm; 1 x deksel. Totaalvolume ongeveer 15 l. Set met gemiddelde capaciteit, aanbevolen voor iedereen die gezond wil eten (vetarm dieet), mensen met maag-darmproblemen (zweren, lever- en alvleesklierproblemen) en iedereen die wil afvallen. In vergelijking met andere kookmethoden blijft bij deze methode de natuurlijke smaak van de gerechten en bijna alle voedingsstoffen behouden. Zo kunt u vlees, koude snacks, groenten en vis zonder water stomen. De driedubbele thermothermische bodem (gepatenteerde samenstelling van speciale aluminiumlegering en hoogwaardige roestvrijstalen lagen) geleidt en slaat de warmte perfect op, beschermt de bereide gerechten tegen overkoken en het kookgerei tegen slijtage. De bodem van de pan neemt snel de minste energie op, die gelijkmatig over het gehele oppervlak van de panbodem wordt verdeeld en daar wordt opgeslagen. Deze eigenschappen zorgen voor een optimale warmtegeleiding, -verdeling en -opslag. De pannen zijn geschikt voor alle soorten fornuizen (inductie) en zijn vaatwasmachinebestendig.