Een must voor ambitieuze koks: Peper is een veelzijdige specerij. Veel salades en steaks krijgen pas hun bijzondere smaak door peper. Ook smakelijke sauzen kunnen met peper een extra boost krijgen. Op het aanrecht van hobbykoks en vleesliefhebbers is een goede pepermolen dan ook een onmisbaar hulpmiddel.

Voor een heel bijzondere aroma: Juist versgemalen peper ontwikkelt een ongeëvenaard aroma. Ambitieuze koks geven daarom de voorkeur aan specerijmolens boven kant-en-klare mengsels. Pepermolens van glas tonen, in tegenstelling tot houten molens, altijd het vulniveau van de specerijmix aan.

Het gaat om het maalwerk: Vooral keramische maalwerken geven het aroma van peper precies vrij. Het materiaal is harder dan staal, slijtvast en corrosiebestendig, en kan indien nodig eenvoudig worden gereinigd. Het type maalwerk is dus een belangrijk criterium bij de aankoop van pepermolens.

Pepermolen van glas
Elegant ontwerp met roestvrijstalen deksel
Gewicht: 225 g
Afmetingen: 191 mm hoog; Diameter: 66 mm
Ontlokt het beste aroma uit de peper
Met robuust en onderhoudsvriendelijk keramisch maalwerk
Glazen lichaam toont het vulniveau in één oogopslag
Levering zonder decoratiemateriaal!
Tip: Directe blootstelling aan licht kan het aroma van peper verminderen; pepermolens van glas kunnen daarom het beste in de keukenkast worden bewaard wanneer ze niet in gebruik zijn.