Het geborstelde roestvrijstalen verwarmingsoppervlak is duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Met de kabel aangesloten wordt de bewaarplaat in slechts 8 minuten opgewarmd tot de maximale temperatuur. Daarna kan de kabel worden verwijderd en het apparaat op de tafel of het buffet worden geplaatst. De bewaarplaat houdt voedsel tot 60 minuten warm zonder dat het opnieuw op het lichtnet moet worden aangesloten. Uiterst praktisch voor vele gelegenheden, zoals mobiel gebruik op een serveerwagen of voor een maaltijd in de buitenlucht. Ook populair als praktisch geschenkartikel, gemaakt in Duitsland.