Deze hotdogstoomer in de kleuren wit en rood heeft een vermogen van 2000 watt en biedt ruimte voor 50 broodjes en 200 worsten van elke grootte, wat hem geschikt maakt voor professioneel gebruik. De hotdogstoomer verwarmt de worsten voorzichtig met stoom. Een controlelampje geeft aan wanneer het waterniveau te laag is voor gebruik. Als er te veel water in zit, kan dit worden afgevoerd via een afvoerventiel. De constructie van dit apparaat is gemaakt van roestvrij staal, wat een eenvoudige reiniging mogelijk maakt. Het brede temperatuurbereik van 30 °C tot 110 °C maakt het mogelijk om voedsel warm te houden of te verwarmen, afhankelijk van de behoefte. Een automatisch thermostaat zorgt voor een constante handhaving van de doeltemperatuur tijdens het gebruik. Bovendien zijn de inlegplank en de schuifdeuren afneembaar, wat het schoonmaken en onderhoud vergemakkelijkt. Bij de levering is een roestvrijstalen tang inbegrepen, die op een handige houder op het apparaat zelf kan worden opgeborgen. Antislip rubberen voeten zorgen voor een veilige stand van het apparaat. De productafmetingen zijn 43,5 x 49,5 x 69,5 cm en het gewicht bedraagt 16 kilogram.