Gezonde en voedzame maaltijden uit de professionele sous-vide-koker met timer. Heeft u altijd al vacuümverpakte voedingsmiddelen zacht en voorzichtig willen garen? Kies dan vandaag nog voor de sous-vide-koker RCPSU-700 van Royal Catering! Deze is geschikt voor professioneel gebruik in de horeca, in restaurants of voor cateringbedrijven, maar ook voor thuis koken. De energiezuinige sous-vide-koker kan met zijn krachtige 700 W verwarmingselement snel de gewenste temperatuur bereiken. Deze kan nauwkeurig worden ingesteld in een bereik van 30 - 95 °C met een precisie van 0,1 °C. De ingebouwde digitale thermostaat garandeert tijdens het kookproces altijd een constante temperatuur. Dankzij het brede instelbereik kan het kooktoestel worden gebruikt voor de bereiding van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Voor commercieel gebruik in restaurants of bistro's is de 24 l vacuümkoker bijzonder goed geschikt, want ook grotere hoeveelheden worden perfect bereid. De intuïtieve timer, die tot op de minuut kan worden ingesteld, kan worden ingesteld van 1 min tot 99 h. De behuizing van de sous-vide-koker is gemaakt van gemakkelijk te reinigen roestvrij staal. Bovendien is dit materiaal bijzonder duurzaam en robuust. Het deksel met geïntegreerde handgreep en de afvoerkraan zorgen voor extra comfort.

Technische details:
Spanning: 230 V
Vermogen: 700 W
Materiaal behuizing: Roestvrij staal
Totale capaciteit: 24 l
Maximale werkcapaciteit: 24 l
Temperatuurbereik: 30 - 95 °C
Temperatuur: 0,1 °C
Weergave: LCD
Timer: 1 min - 99 h
Stroomkabel: 1,4 m

Leveringsomvang:
Sous-vide-koker RCPSU-700, gebruikershandleiding.