De contactgrill van Sage zorgt voor een authentieke panini-ervaring thuis. De platte bodemplaat is ideaal voor het bakken van spiegeleieren of sandwiches, terwijl de instelbare hoogte van de bovenplaat perfect is voor delicatessen of open gesmolten sandwiches. De platte bodemplaat en de geribbelde plaat zijn veelzijdig inzetbaar en kunnen ook gebruikt worden voor grillen, getoaste sandwiches of pannenkoeken. Dankzij het 2.200 watt verwarmingselement voor snellere opwarming kunnen de gerechten in enkele minuten met een variabele temperatuurregeling worden gebakken.

De zwevende bovenplaat past zich automatisch aan dik of dun vlees, zeevruchten, groenten of sandwiches aan. De zijkanten van de grill bieden echter ook een schuifmechanisme waarmee de bovenplaat op verschillende hoogtes kan worden ingesteld. Zo kunnen vis, panini of groenten gegrild worden zonder dat ze direct in contact komen met de platen. Ook kunnen pizza's worden opgewarmd of sandwiches worden gegratineerd. De instelbare voeten maken vlak of vetvrij koken mogelijk, en de instelbare helling laat het vet eenvoudig in de afneembare opvangbak lopen.