De 55 liter vleespan met een diameter van 24 cm is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 18/10. Hij beschikt over een energiezuinige aluminium capsulebodem, die geschikt is voor alle gangbare kookplaten, inclusief inductie en keramische kookplaten. De warmte-isolerende profielhandvatten zijn ook van roestvrij staal en bieden extra comfort tijdens het hanteren. Een hittebestendige, breukvaste kwaliteitsglasdeksel maakt een veilige controle van het kookproces mogelijk. De pan is voorzien van een praktische binnenmaatvoering, die nauwkeurig koken vergemakkelijkt.