Grote koekenpan met een antislip siliconen handgreep en hoogwaardige anti-aanbaklaag voor vetarm bakken.

Ideaal voor vlees, gepaneerde gerechten, spiegelei, gebakken aardappelen en meer.

De grote aluminium gietpan is perfect voor het aanbraden en bakken van vlees. Ook het zacht bakken van deegwaren of gepaneerde voedingsmiddelen is in deze pan eenvoudig. De platte rand vergemakkelijkt het omdraaien van het gebakken voedsel. De steel, omhuld met rood siliconen, en het lage eigen gewicht van de pan zorgen voor een veilige en comfortabele hantering. De grootte van 28 cm is de populairste panmaat.

Het lichaam van de in Denemarken vervaardigde aluminium gietpan wordt handmatig gegoten en garandeert een optimale warmteverdeling en -opslag. De 6 mm dikke bodem is vervormingsbestendig en zo ontworpen dat waterdruppels tussen de pan en het fornuis kunnen ontsnappen.

De koekenpan is voorzien van een hoogwaardige Biotan anti-aanbaklaag. In de platte pan kan met zeer weinig vet voedingsstoffen behouden blijven tijdens het bakken. De gewenste baktemperatuur wordt snel bereikt, wat een positieve invloed heeft op het energieverbruik. Biotan-oppervlakken zijn ongevoelig voor krassen en sneden, extreem slijtvast en daardoor bijzonder duurzaam. Ze zijn bovendien PFOA- en PFOS-vrij. Biotan-pannen worden ook vaak in de horeca gebruikt.

Als hogere uitvoering van de platte koekenpan zijn er de braadpannen uit dezelfde serie. De anti-aanbakpan is geschikt voor alle gangbare kookplaten, inclusief inductie.

De aluminium giet anti-aanbakpannen zijn bijzonder onderhoudsvriendelijk. Ze worden eenvoudig gereinigd met warm water, een beetje mild afwasmiddel en een zachte spons.