Middelgrote hoge braadpan met antiaanbaklaag en siliconen handvat van hoogwaardig gietaluminium om gezond in te bakken.

Hoge Squality pan 24 cm Biotan gecoat

De middelgrote braadslede van gietaluminium is perfect voor het dichtschroeien en aanbraden van vlees. Ook het zachtjes bakken van bijvoorbeeld gepaneerde vis is een doorslaand succes in deze pan https://www.kochen-essen-wohnen.de/pfannen.html. De hoge rand is perfect voor het bereiden van sausgerechten en kleurrijke groentepannen. De rode siliconen handgreep met https://www.kochen-essen-wohnen.de/hitzefeste-kuechenhelfer-aus-silikon.html coating en het lage gewicht zorgen voor een veilig en comfortabel gebruik.

De body van de Danish-made gietaluminium pan https://www.kochen-essen-wohnen.de/pfannen.html is met de hand gegoten en garandeert een optimale warmteverdeling en opslag. De 6 mm dikke bodem is kromtrekbestendig en zo ontworpen dat waterdruppels tussen de pan en de kookplaat kunnen ontsnappen.

De hoge pan heeft een Biotan antiaanbaklaag van hoge kwaliteit. Je kunt er voedsel in bakken met heel weinig vet, terwijl de voedingsstoffen behouden blijven. De gewenste baktemperatuur wordt snel bereikt, wat een positief effect heeft op het energieverbruik. Biotan oppervlakken zijn ongevoelig voor krassen en insnijdingen, extreem slijtvast en daardoor bijzonder duurzaam. Biotan pannen worden ook veel gebruikt in de horeca.

De koekenpannen uit dezelfde serie zijn verkrijgbaar als platte versie van de hoge braadslede. De standaardversie van de anti-aanbakpannen is geschikt voor keramische, gas-, elektrische en halogeen kookplaten, maar niet voor inductiekookplaten. De inductie-smoorpannen met anti-aanbaklaag zijn verkrijgbaar voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie.

De gietaluminium anti-aanbakpannen zijn bijzonder gemakkelijk schoon te maken. Je maakt ze eenvoudig schoon met warm water, een beetje mild afwasmiddel en een zachte spons.