Grote, hoge anti-aanbak braadpan met praktische siliconen handgreep voor vetarm, energiezuinig en voedingsstofbewust bakken.

Ideaal voor vlees, gepaneerde gerechten, sauzen en meer.

Hoge pan met hoogwaardige anti-aanbaklaag.

De grote aluminium gietbraadpan is perfect voor het aanbraden en bakken van vlees. Ook het zacht bakken van bijvoorbeeld gepaneerde vis lukt in deze pan zeker. De hoge rand is ideaal voor het bereiden van gerechten met sauzen en kleurrijke schotels. De met kleurrijk siliconen omhulde steel en het lage gewicht zorgen voor een veilige en comfortabele hantering.

Het lichaam van de in Denemarken vervaardigde aluminium gietpan wordt handgemaakt en garandeert een optimale warmteverdeling en -opslag. De 6 mm dikke bodem is vervormingsbestendig en zo ontworpen dat waterdruppels tussen de pan en het fornuis kunnen ontsnappen.

De hoge randpan is voorzien van een hoogwaardige Biotan anti-aanbaklaag. Hiermee kan met zeer weinig vet voedingsstofbewust worden gebakken. De gewenste baktijd wordt snel bereikt, wat een positief effect heeft op het energieverbruik. Biotan-oppervlakken zijn ongevoelig voor krassen en sneden, extreem slijtvast en daardoor bijzonder duurzaam. Ze zijn bovendien PFOA- en PFOS-vrij. Biotan-pannen worden ook vaak in de horeca gebruikt.

Als platte uitvoering van de hoge braadpan zijn er de koekenpannen van dezelfde serie. De standaard uitvoering van de anti-aanbakpannen is geschikt voor keramisch, gas, elektrisch en halogeen, maar niet voor inductiekookplaten. Hiervoor zijn er de anti-aanbak braadpannen inductie voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie.

De aluminium giet anti-aanbakpannen zijn bijzonder onderhoudsvriendelijk. Ze worden eenvoudig gereinigd met warm water, een beetje mild afwasmiddel en een zachte spons.