Met de ronde ovenschaal uit de Staub-collectie wordt het bereiden van ovenschotels, gratins en andere oven gerechten bijzonder eenvoudig. Een groot voordeel van de gietijzeren kookgerei zijn de warmteopslag eigenschappen: het geeft de opgenomen warmte langzaam en gelijkmatig af aan de ingrediënten. Hierdoor worden de ingrediënten voorzichtig gegaard en behouden ze belangrijke voedingsstoffen. Het hoogwaardige en robuuste materiaal zorgt bij het gratineren of overbakken voor een gelijkmatige, goudbruine korst. De praktische vorm met de brede handgrepen heeft een diameter van 16 cm en een totale hoogte van 5 cm. Met een inhoud van 0,4 l is het vooral geschikt voor kleinere hoeveelheden. Daarnaast is het geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan het in de oven worden gebruikt. Een ander voordeel is de stapelbaarheid van de ovenschaal met andere maten uit dezelfde collectie. De zwarte ovenschaal van Staub, die ook door internationaal erkende koks wordt gewaardeerd, helpt u bij het bereiden van smakelijke en gezonde gerechten.