Deze gietijzeren cocotte van Staub is uitgevoerd in kersenrood. Dankzij de ovale vorm is hij uitstekend geschikt voor het bereiden van smakelijke braadstukken. Het gietijzer in combinatie met de matzwarte emaille geeft de warmte langzaam en gelijkmatig af, zodat de gerechten lang warm blijven. De cocottes van het merk Staub profiteren van een dekselontwerp dat is ontworpen om de condenserende waterdamp gelijkmatig over het braad- of kookgoed te verdelen. Op deze manier kunnen de smaken beter tot hun recht komen. De oorspronkelijke smaak van de voedingsmiddelen en belangrijke voedingsstoffen blijven bij de bereiding met gietijzeren kookgerei door het zachte garen goed behouden. Een groot voordeel van de braadpannen van Staub is de combinatie van beproefde materialen zoals gietijzer met moderne productietechnieken. Het resultaat zijn onderhoudsvriendelijke pannen en braadpannen zoals de ovale cocotte in kersenrood, die zowel beginners als professionals aanspreken. De eenvoudige bediening van de ongeveer 14,5 centimeter hoge braadpan helpt u om geheel nieuwe smaakervaringen te creëren met interessante creaties.