WMF Crêpespan Devil 27 cm

De crêpespan heeft een diameter van 27 cm en is ideaal voor het bereiden van omeletten en crêpes. Door de platte rand kunt u de dunne pannenkoeken in de crêpespan gemakkelijker omdraaien dan in traditionele koekenpannen. Zo wordt het bereiden van deze zoete Franse specialiteit een fluitje van een cent. Verrassend uw familie en vrienden met deze lekkernij en breng een vleugje Frankrijk in uw keuken.

Lichtgewicht met hoge warmtegeleiding

Deze pan is gemaakt van aluminium, wat zich vooral kenmerkt door het lage gewicht en de hoge warmtegeleiding. Met de aluminiumpan kunt u uitstekend gevoelige gerechten zoals vis of spiegeleieren bereiden, omdat de hitte snel weer afneemt als u de kookplaat iets te hoog heeft ingesteld. Door het lage gewicht kunt u bovendien gemakkelijk met de pan koken. Hierdoor is hij ideaal voor dagelijks gebruik.

Ideaal voor uw inductiekookplaat

Dankzij de magnetische bodem is deze pan ook geschikt voor inductiekookplaten. Koken met inductie biedt tal van voordelen, waaronder een zeer korte reactietijd en een koele oppervlakte naast de pan. Vanwege de werking met een magnetisch veld kunnen echter niet alle pannen op een inductiekookplaat worden gebruikt. Om de pan heet te laten worden en uw gerechten te garen, moet het kookgerei voorzien zijn van een magnetische bodem.

Niets laten aanbranden

Deze pan is voorzien van een anti-aanbaklaag. Hierdoor wordt voorkomen dat gerechten aan de bodem blijven plakken, en kunt u de pan na gebruik gemakkelijk reinigen.