Met de wok uit de Zwilling Plus-serie profiteren zowel hobbykoks als professionals van de SigmaA-Clad bodemtechnologie, die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tot aan de rand. Dit is vooral voordelig bij het aanbraden en omscheppen. Voor energiezuinig koken is er een glazen deksel, dat bovendien een vrij uitzicht op de ingrediënten biedt. Aangezien de wok rondom warmte afgeeft, duurt het aanbraden en verhitten van de gerechten niet lang en is er ook maar weinig vet nodig. Een ander voordeel is dat de voedingsstoffen goed behouden blijven. De gezonde, vetarme wokgerechten zijn ook voor beginners vrij eenvoudig te maken. Het gepolijste hoogglansoppervlak heeft een moderne en elegante uitstraling. Ook frituren is mogelijk met de hoogwaardige wok met een diameter van 32 cm; zo kunt u bijvoorbeeld zelf loempia's maken. Een bij de wok behorende roestvrijstalen inzet kan dan als plateau voor de gefrituurde hapjes worden gebruikt. De wok van roestvrij staal met een aluminium kern is krasbestendig en onderhoudsvriendelijk, perfect voor het dagelijks bereiden van knapperig verse groenten en mals vlees.