Iemand van De Buyer raadde hun handgrepen aan, die zij ook gebruikt. Deze handgrepen worden niet warm bij het bakken van pannenkoeken... anders warmt de staart van de pan een beetje of veel op bij lang en hard gebruik in de Mineral B serie (niet professioneel). En het bespaart ruimte... Ik heb het meegenomen... Ik wacht nog even om het te testen.