Je kunt koffie zetten met de Nespresso Lattissima One, maar het is moeilijk om een normale zwarte koffie te zetten in de zin van een traditioneel gezette koffie. Hier zijn een paar punten om rekening mee te houden:

- De machine is voornamelijk ontworpen voor espresso, lungo en dranken op basis van melk, zoals cappuccino's en lattes.
- De lungo capsules komen het dichtst in de buurt van normale koffie, omdat ze een grotere hoeveelheid water gebruiken dan espresso en ongeveer 120 ml koffie zetten.
- Om een groter kopje te vullen, kun je de lungo functie gebruiken en de hoeveelheid water experimenteel aanpassen, maar de koffie zal nog steeds een uitgerekte espresso zijn en geen traditioneel gezette koffie.

Over het algemeen is de machine niet ideaal voor het zetten van gewone zwarte koffie in grotere hoeveelheden, maar met de lungo capsules en wat experimenteren kun je een koffie zetten die in de buurt komt.