De machine heeft een apart mondstuk voor heet water of koffie... er zijn geen opties om de watertemperatuur te veranderen, deze instelling is voor de melktemperatuur waarbij er een glijdende schaal is van ongeveer 7 standen. Voor mij is de watertemperatuur voor thee niet heet genoeg en ik gebruik nog steeds een waterkoker. Ik gebruik het hete water alleen om mijn mok op te warmen/af te spoelen voordat ik mijn koffie toevoeg, zodat de drank iets warmer is.