De pan heeft een diameter van 12 cm aan de onderkant (contactoppervlak) en 16 cm aan de bovenkant.

Deze is kleiner, 16 cm in doorsnee, en heeft een inhoud van .4 liter, terwijl de pan van 20 cm een inhoud heeft van .8 liter. Ik heb ze allebei gekocht ter vervanging van grotere pannen na de dood van mijn man, omdat ik nu een eenpersoonskeuken heb - ik gebruik ze allebei altijd en vind ze geweldig. De kleine is handig voor het smelten van boter, het maken van kleine hoeveelheden sauzen, enz.