Ik heb nog nooit zo'n goed resultaat gehad met zowel vis als eieren. Ik heb nog nooit zo'n goed resultaat gehad. Natuurlijk zijn een goede culotte voor het eerste gebruik en het juiste onderhoud (wassen zonder afwasmiddel etc) onmisbaar, maar het is echt de moeite waard, want de smaak en het aspect van het eten zijn onvergelijkbaar met die gemaakt met anti-aanbaklaag. en dit voor het leven! De "techniek" van het onderhoud is eenvoudig en goed te leren op youtube bijvoorbeeld, ik raad het aan.