Stijlvol roestvrij staal en glad gietijzer, gecombineerd met een speciale brandertechnologie, zorgen voor een uitstekende warmteverdeling en maken het grillen op de Master Plancha EX tot een genot. De gepatenteerde Blue Flame-technologie verwarmt de plancha snel en gelijkmatig tot de benodigde temperaturen. Dankzij de InstaStart-technologie worden de branders eenvoudig ontstoken door de regelaar te draaien. De geëmailleerde, gladde gietijzeren plaat zorgt voor een perfecte warmteoverdracht en is zeer eenvoudig te reinigen. De zijlijke vetopvangbak is gemakkelijk toegankelijk en kan in de vaatwasser worden gereinigd. Door de in hoogte verstelbare poten en een verstelbare planchaplaat kan de afvoerhoek voor vloeistoffen eenvoudig worden ingesteld. Het roestvrijstalen beschermdeksel fungeert tijdens het grillen als windscherm en daarna als bescherming voor de grillplaat.