Bakplaten zijn bedoeld voor het bakken en braden in de oven. De lekvrije vormen met hoge rand zijn uit één stuk vervaardigd – hierdoor lukken taarten, quiches en ovenschotels perfect en krijgen ze een gelijkmatige bruining. De extra zware platen hebben een snijvaste anti-aanbakemailleoppervlak, geleiden de warmte bijzonder goed en zijn geschikt voor temperaturen tot 450 graden. Er zijn ronde bakplaten met een geperforeerde thermobodem voor pizza en crostini, evenals met een golvende thermobodem en opstaande rand voor frietjes. De rechthoekige ovenbakplaten passen dankzij een schuifvergrendeling en uitschuifbare rastersteunen perfect in elke oven. Aangezien ze zijn voorzien van een anti-aanbaklaag, kunt u gerust het mes direct op de plaat gebruiken – u kunt erin snijden zonder een kras achter te laten.