De rechthoekige pizzasteen van Napoleon is uitstekend geschikt voor grillen en bakken. De openporige pizzasteen onttrekt vocht aan de pizzabodem, gebak of brood en zorgt voor knapperige, luchtige resultaten. Geuren en smaken blijven niet aan het natuurlijke oppervlak plakken. Net als uw favoriete gietijzeren pan wordt deze pizzasteen na verloop van tijd steeds beter en effectiever. Het wordt aanbevolen om de rechthoekige pizzasteen met warm water met de hand te wassen, zodra deze volledig is afgekoeld. Vermijd te veel afwasmiddel en schrobben.