EUR139,–

Kuhn Rikon Jampur

36 cm, Wok Pfanne, Gusseisen

Fragen zu Kuhn Rikon Jampur

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0 Fragen und Antworten

rafinho1308

vor einem Jahr

Hallo, Ist die Oberfläche dieses Woks unbeschichtet, wie in der Beschreibung angegeben? Denn auf der Kuhn Rikon-Website steht, dass der Boden emailliert ist. Wenn nicht, kennst du eine Alternative aus Roheisen?

1 Antwort

Anonymous

vor einem Jahr

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Ja, der Boden ist unbeschichtet und rau. Ich brauchte eine ganze Weile um sie einzubrennen, aber einmal gemacht kann man sogar Eier darin braten.

Anonymous

vor 3 Jahren

Hat dieser Wok (hier wie auch beim Händler beschrieben ) nur eine Bodenplatte von 15cm? Mein Induktionsherd lässt mich so eine kleine Bodenplatte nur auf dem hintersten Kochfeld benutzen, und dort ist definitiv nicht genug Platz für eine 36 cm-Pfanne (dort ist eine Wand). Kann ich den Wok wirklich bei mir so einfach gar nicht einsetzen?

2 Antworten

dunja.kaira

vor 3 Jahren

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Ja hat er. Ich stelle ihn manchmal trotzdem auf ein grösseres Kochfeld, damit er etwas schneller erhitzt…gedacht ist es wohl aber nicht so - schon rein vom Energieverlust her, da die Platte ja dann teils in‘s leere heizt.

danijelrad

vor 3 Jahren

Hallo Köche, Da die Spezifikationen und Antworten teils gegenteilig sind, sind 2 Fragen offen: 1. Ist die Pfanne emailliert? Galaxus und einiger User sagen nein, Kuhn Rikon Website sagt ja 2. Kann/darf man mit einem Edelstahl Pfannenwender arbeiten (der von Kuhn Rikon)? Danke

1 Antwort

Promethium

vor 3 Jahren

Hallo, 1. Soweit ich es beurteilen kann, ist es eine emaillierte Gusseisenpfanne: Man kann den Wok abwaschen mit Wasser+Spülmittel, ein Einbrennen ist nicht nötig und eingebrannte Flecken lassen sich mit Backpulver+Wasser entfernen. Jedoch ist Emaille nicht anti-haftend. Mariniertes Fleisch oder Reis klebt stark an. Mit genügend Öl, bei nicht zu hoher Temperatur und für Gemüse oder vorgebratenes Fleisch geht es gut. 2. Ich denke nicht. Harte Gegenstände könnten die Emailleschicht zerstören. Ich würde wohl eher Plastik oder Holz nehmen.

jelena_b

vor 5 Jahren

Wir haben einen induktionswok von v zug, passt dieser wok?

1 Antwort

AcIvI

vor 5 Jahren

Ich gehe mal davon aus das ihr einen Induktionsherd habt ;-) In den Spezifikationen weiter oben steht: Kompatible Herdarten: Induktion, Halogen, Gas, Glaskeramik, Elektro Das würde darauf deuten das es funktioniert.

Anonymous

vor 6 Jahren

Da dieser Wok, als einzigster unter den Woks aus Gusseisen als Unbeschichtet aufgelistetst ist! (was sehr bedauerlich ist!). Ich aus den Bilder, Video und Text meine Frage nicht Beantwortet kann, versuche ich es mal hier. Ist der Wok innen Rau? es schaut für mich sehr glatt aus. so Rau, das Rohes Fleisch an der inneren Aussenwand kleben bleibt? normal sollte das bei Gusseisen der Fall sein. Ist für mich ein sehr wichtigen Kauf Kriterium für einem Wok dieser Grösse.

2 Antworten

eewolfey

vor 6 Jahren

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Ja die Wand ist rau und ja, rohes Fleisch (Poulet) bleibt kleben.

info

vor 6 Jahren

Ich gehe davon aus, dass der Deckel im Angebot mit dabei ist?

1 Antwort

alessandra74

vor 6 Jahren

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Ja! Der Deckel ist eingeschlossen! 😊

samanthaindo

vor 7 Jahren

Hallo, ich würde gerne wissen, ob er nicht emailliert ist?

1 Antwort

florentsai

vor 6 Jahren

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Hallo, nein, das Produkt ist nicht emailliert, außer an der Basis, die mit der Heizplatte in Berührung kommt - es ist aus rohem Gusseisen. Ich hatte anfangs Bedenken, weil es keine Non-Stick-Beschichtung hat, aber bei der Benutzung konnte ich feststellen, dass das nicht nötig ist - die Wärme wird wirklich gleichmäßig verteilt. Ich benutze es zwei bis drei Mal pro Woche. Der einzige Minuspunkt ist, dass der Wok sehr schwer ist, was es schwieriger macht, ihn beim Reinigen zu handhaben.

somsubhro

vor 8 Jahren