Ce tiroir peut cuisiner
Première mondiale au salon technologique IFA de Berlin : Siemens construit pour la première fois un four à vapeur en forme de tiroir - pour tous ceux qui n'ont pas beaucoup de place dans leur cuisine. Peu après, Miele présente un concept similaire.
La cuisson à la vapeur fait partie du répertoire standard des cuisines modernes : pour une préparation douce et homogène sans matières grasses supplémentaires. Mais toutes les cuisines n'ont pas la place pour un appareil supplémentaire. Et si le four fonctionne encore parfaitement, il n'est pas judicieux de le remplacer par un appareil combiné.
2,5 kilos de pommes de terre dans le tiroir
Le tiroir sans poignée glisse élégamment lorsqu'on appuie dessus. Les commandes et un écran tactile se trouvent à l'intérieur, de l'extérieur, il ressemble à un élément de cuisine normal.
La capacité du cuiseur vapeur est de 10 litres, ce qui permet par exemple d'y placer environ 2,5 kilos de pommes de terre. Dix programmes automatiques sont directement intégrés dans le cuiseur, 20 autres programmes peuvent être appelés via l'application.
Cinq autres modes sont prévus pour des cas spéciaux - par exemple pour faire lever une pâte plus rapidement avec de la vapeur ou pour décongeler rapidement et en douceur des aliments surgelés.
Miele a une heure de retard
Miele a également présenté un tiroir de cuisson vapeur en première mondiale à l'IFA. La présentation a toutefois eu lieu une bonne heure après la première mondiale de Siemens - pas de chance. Miele mise sur un autre concept.
On ne sait pas encore quand le tiroir de Siemens sera commercialisé ni combien il coûtera. Le modèle de Miele arrivera en Suisse fin 2026. Les prix ne sont pas encore fixés.
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