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Les machines à café : Les stars cachées de la semaine du design de Milan
par Pia Seidel
V-Zug rend la cuisinière (presque) invisible
5/5/2026
Traduction : traduction automatique
Photos: Pia Seidel
La cuisine est sans doute la pièce la plus difficile à vivre. Trop d'appareils, pas assez de place - et au milieu de tout cela, une cuisinière souvent inesthétique. V-Zug a présenté une solution à la semaine du design 2026 de Milan : une table de cuisson à induction qui disparaît presque visuellement.
Une longue table faite d'une seule surface de pierre continue. Couverte, silencieuse. Rien n'indique qu'il s'agit également d'une table de cuisson, si ce n'est un rectangle lumineux très fin sur la surface et un point lumineux unique à côté. C'est tout ce qu'il faut. C'est le nouveau «CookTop V6000 Integra» de V-Zug. Lors de la semaine du design de Milan 2026, l'entreprise suisse a montré dans son propre showroom l'effet que peut produire une table de cuisson qui cesse d'être dans le chemin.
L'installation «Table Rituals», conçue par l'architecte et designer Elisa Ossino, était au centre du projet. Une longue table servait d'axe spatial - à la fois surface, point de rencontre et scène. Et intégrée quelque part à l'intérieur : la nouvelle table à induction.
Une table de cuisson qui s'oublie
Le «CookTop V6000 Integra» est constitué de MDi - Minerals Design Innovations, un matériau composé de minéraux naturels très purs, développé par V-Zug en collaboration avec le fabricant espagnol de plaques minérales Inalco. Il est conçu pour résister à la chaleur, au froid, aux coupures et aux contraintes. Ce faisant, il agit comme une déclaration architecturale.
Une seule surface continue relie la table de cuisson, le plan de travail et même, si vous le souhaitez, la table à manger. L'induction en dessous est censée être puissante, malgré le camouflage.
La commande est assurée par un élément de commande tactile et un cadre LED discret qui guide l'œil et indique où le pot doit aller sans interrompre la surface. Là où le cadre LED s'allume, la plaque de cuisson est allumée.
La cuisine comme scène, mais le genre tranquille
Pour coller à la philosophie de la table de cuisson, Ossino a mis en scène la cuisine non pas comme un showroom high-tech, mais comme un lieu de rituels quotidiens. Celui qui cuisine ici est au centre - pas la technique.
Le soir, cela a été littéralement mis en scène dans le showroom : «Mise en Geste», une performance chorégraphiée qui célébrait les gestes quotidiens de la cuisine - couper, mélanger, arranger - au ralenti.
Ce qui ressemble à un projet artistique touche un point réel. Le «V6000 Integra» ne le résout pas tout seul, mais il commence à le faire en se retirant tout simplement.
La précision suisse, présentée en silence
V-Zug a résolument évolué vers le design au cours des dernières années - du «Tabouret Adora» en tambours de machine à laver recyclés à cette installation Milan. Le «CookTop V6000 Integra» est celui qui va le plus loin : un appareil qui se dissout dans son environnement au lieu de le dominer.
Photo d’en-tête : Pia Seidel
Pia Seidel
Senior Editor
Pia.Seidel@digitecgalaxus.chComme une pom-pom girl, je soutiens le bon design et vous fais découvrir tout ce qui a trait aux meubles et à l’aménagement intérieur. Régulièrement, je vous présente des astuces d’intérieur simples mais raffinées, je parle des tendances et j’interviewe des esprits créatifs sur leur travail.
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