Tout le succès consiste à faire infuser des feuilles de thé dans de l'eau froide. Il suffit de verser votre thé préféré dans le filtre, de l'arroser d'eau froide et de placer la bouteille au réfrigérateur. Cette méthode de brassage permet d'obtenir un goût doux et riche sans amertume. Le filtre maintient les feuilles de thé à l'intérieur, ce qui permet d'obtenir une infusion claire. Le Hario Mizudashi est fabriqué en verre de haute qualité avec des éléments en acier inoxydable et en plastique. Il est fabriqué au Japon avec les plus hauts standards de qualité. Un autre avantage de la bouteille est son nettoyage - elle passe au lave-vaisselle.