Ensemble de 17 pièces de casseroles avec couteaux Berlinger Haus de la série Carbon Pro. Comprend un revêtement antiadhésif en granite noir triple. Fabriqué en aluminium de haute qualité par moulage sous pression, le corps est constitué d'un alliage d'aluminium avec des propriétés athermiques exceptionnelles. L'extérieur est recouvert d'une peinture métallique polie et résistante à la chaleur. La poignée en silicone souple est lavable au lave-vaisselle. Le système d'induction turbo chauffe très rapidement et offre une économie d'énergie de 35 %. Les couvercles en verre sont fabriqués en verre de haute qualité et disposent d'une base ferromagnétique parfaitement ajustée. Cet ensemble est adapté à tous les types de cuisinières : gaz, électrique, céramique, halogène et induction. Couleur : Graphite Métallique (Carbon Pro).

Inclus dans la livraison :

• Casserole Ø20 x 10,4 cm, 2,5 L
• Casserole Ø24 x 11,8 cm, 4,1 L
• Casserole Ø28 x 12,4 cm, 6,1 L
• Poêle Ø20 x 4,5 cm, 1 L
• Poêle Ø24 x 6,5 cm, 2,3 L
• Couvercle en verre Ø20 cm
• Couvercle en verre Ø24 cm
• Couvercle en verre Ø28 cm
• Trivet pour plats chauds - 2 pcs.
• Ustensiles de cuisine en nylon thermoplastique :
• Cuillère
• Spatule
• Cuillère à trous
• Fouet
• Couteau de chef
• Couteau universel
• Couteau d'office

Le revêtement en granite est un revêtement Teflon enrichi de détails en granite, offrant une plus grande dureté. Il est plus dur que le Teflon tout en conservant ses avantages : il ne brûle pas et répartit bien la chaleur. Cette batterie de cuisine combine les avantages de la fonte et du Teflon, offrant tous les avantages du Teflon mais avec une résistance accrue aux dommages, surpassant même les revêtements en céramique. Grâce au revêtement en granite, la batterie de cuisine est extrêmement résistante aux rayures et durable. Les casseroles et poêles de ce type permettent de frire avec un minimum de matière grasse, car la poêle chauffe comme de la pierre et répartit la chaleur uniformément sur la surface. La composition du corps en aluminium et de la base ferromagnétique permet une utilisation sur des plaques à induction et tous les autres types de cuisines. Toutes les cuisinières et plaques de cuisson exploitent les meilleures propriétés athermiques de l'aluminium coulé et forgé. Peut être cuit ou cuit au four jusqu'à 220 °C.