Le moulin à café à meules coniques Cuisinart offre un broyage précis pour l'espresso et la préparation du café avec 35 réglages de mouture, allant de l'espresso fin à la mouture grossière pour la French Press. La technologie antistatique minimise les résidus de café moulu. Le réservoir à grains a une capacité de 225 g et est équipé d'un couvercle hermétique en silicone pour préserver la fraîcheur. Le design compatible avec les porte-filtres permet de moudre directement dans les porte-filtres des machines à espresso, tandis que la fonction de sélection de tasse prend en compte de 1 à 14 tasses. Les meules coniques en acier inoxydable garantissent une distribution uniforme des tailles de particules et fonctionnent à faible vitesse pour éviter le développement de chaleur qui pourrait altérer l'arôme. Le boîtier en acier inoxydable brossé et le panneau de commande intuitif complètent le design. Le moulin mesure environ 22 cm de hauteur, 15 cm de largeur et 20 cm de profondeur pour un poids d'environ 2,8 kg. Le réservoir à poudre transparent peut contenir jusqu'à 120 g de café moulu et est amovible pour un nettoyage facile. En tant que modèle successeur des anciens moulins Cuisinart, cet appareil fonctionne à 230 V à 50 Hz et comprend une brosse de nettoyage ainsi qu'une cuillère doseuse comme accessoires. Le mécanisme de broyage conique assure une extraction uniforme et une libération optimale des arômes pour différentes méthodes d'infusion telles que le café filtre, le pour-over et l'espresso.