Fabriquées en matériau à 7 couches d'une épaisseur de 4,8 mm jusqu'au bord, ces poêles permettent de cuire des aliments jusqu'au bord, et leur conception rend un revêtement antiadhésif inutile. Lorsque la poêle est suffisamment chaude, il suffit de réduire le feu de moitié, puis la poêle fait le reste toute seule. Grâce aux traitements de surface (Silvinox ou Brinox) et à leur forme, ces poêles sont très faciles à nettoyer.