Fabriquées en matériau à 7 couches d'une épaisseur de 4,8 mm jusqu'au bord, elles permettent de cuire jusqu'au bord. Les poêles sont conçues de manière à ce qu'un revêtement antiadhésif ne soit plus nécessaire. Lorsque la poêle est suffisamment chaude, il suffit de réduire le feu de moitié, puis la poêle fait le reste toute seule. Grâce aux traitements de surface (Silvinox ou Brinox) et à leur forme, ces poêles sont très faciles à nettoyer.