La casserole Demeyere Classic Pro 3 avec couvercle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité 18/10 et a un diamètre de 16 cm ainsi qu'une capacité de 1,5 l. Le fond en aluminium encapsulé à trois couches garantit une distribution rapide et uniforme de la chaleur sur tous les types de feux, y compris à gaz, électrique et induction. La casserole est adaptée au four jusqu'à des températures appropriées pour maintenir les aliments au chaud avant de servir. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable de haute qualité sont solidement fixées et restent fraîches même lors de longues périodes de cuisson. Un bord verseur spécialement conçu permet une manipulation confortable lors du transfert de contenu, et le couvercle ajusté minimise la perte de chaleur et de vapeur pour améliorer l'efficacité énergétique. Ce couvercle est interchangeable avec tous les ustensiles de cuisine Demeyere de même diamètre. Les caractéristiques importantes incluent le fond encapsulé à trois couches pour une performance thermique optimale, la compatibilité avec tous les types de feux y compris l'induction et l'utilisation au four, un bord verseur spécialement conçu pour une manipulation aisée, des économies d'énergie grâce à un couvercle hermétique et un nettoyage compatible avec le lave-vaisselle. Les dimensions comprennent une capacité de 1,5 l, un diamètre supérieur de 16 cm, un diamètre de fond de 14,5 cm, une hauteur de 14,3 cm avec couvercle et une hauteur de 8,5 cm sans couvercle.