Weck Sturzglas 140 ml - 761

• Verres à bord rond Weck originaux
• Fabriqué en Allemagne
• Comprend un couvercle en verre assorti

Les verres de conservation Weck originaux – fabriqués traditionnellement en Allemagne. Depuis 1900, ces verres emblématiques sont produits et sont aujourd'hui indispensables dans presque tous les foyers. Ils conviennent pour les légumes ou fruits en conserve, les viandes et charcuteries, les plats préparés ainsi que les confitures, chutneys ou gelées. Les verres à bord rond peuvent également être utilisés pour de délicieux gâteaux en verre, car ils sont résistants à la chaleur et adaptés au four. Bien sûr, ces jolis verres peuvent aussi servir de verrines pour les entrées, salades ou desserts. En tant qu'éléments décoratifs, les bocaux de conservation peuvent également être utilisés : remplis de matériaux décoratifs, ornés de rubans et de nœuds ou comme lanternes avec une bougie ou une lumière. Les possibilités sont infinies.

Pour le processus de mise en conserve, un anneau d'étanchéité et deux pinces de mise en conserve sont nécessaires par verre. Conservez vos provisions dans les pratiques verres de la marque Weck.

Contenu de la livraison

• 12x bocal de conservation
• 12x couvercle 60 mm

Conserver, mettre en conserve, mariner

Le terme "mise en conserve" et "conserves" est souvent utilisé comme un terme générique. La mise en conserve et la mise en bocaux désignent le même procédé : la conservation des aliments par un procédé de chauffage sous vide. Le procédé de mise en conserve Weck ou la charcuterie en conserve du boucher dans le verre fonctionnent selon ce principe. Le terme "mariner" désigne généralement les fruits, légumes, etc., qui sont conservés dans du vinaigre, de l'huile ou de l'alcool.