La Collection professionnelle originale a été développée en collaboration avec des maîtres cuisiniers et convainc aussi bien dans les cuisines étoilées que sur les fourneaux domestiques. Grâce au développement continu au cours des 45 dernières années et au vaste assortiment de produits individuels qui en résulte, la Collection professionnelle originale peut être élargie en permanence. Fabriquée en acier inoxydable satiné 18/10 de haute qualité, elle est facile à entretenir, extrêmement résistante et insensible à la rouille. La collection professionnelle originale convient à tous les types de cuisinières et est optimisée pour les cuisinières à induction. Le fond Cookstar Allherd offre une absorption, une répartition et une rétention optimales de la chaleur. Les poignées en métal froid, caractéristiques de la gamme, assurent une température de prise en main agréable. Poêle à frire sans texture Novogrill avec couvercle à haut volume.