Avec cet appareil sous-vide d'une capacité de 13 litres, vous pouvez cuire des aliments sous vide dans un bain-marie. Le thermostat haute précision peut être réglé par paliers de 0,1 °C entre 40 et 90 °C. Le couvercle se ferme hermétiquement grâce au bord en silicone, le rendant à la fois étanche à l'air et à l'eau. L'appareil est équipé de poignées et d'un séparateur en acier inoxydable en quatre parties. Le minuteur peut être réglé entre une minute et 99 heures. Le produit a une puissance de 400 watts et mesure 363 x 335 x 290 mm.