La poêle est dotée d'un fond à induction couvrant toute la surface, garantissant une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson économique. Grâce à sa poignée amovible, la poêle est également adaptée au four. Elle possède un revêtement antiadhésif de haute qualité et convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Cette poêle est idéale pour garder au chaud ou gratiner.