Pédaler au lieu de traîner, tel est le mot d'ordre du Ravioli-Rad de Küchenprofi. Vous étalez deux plaques de pâte de taille égale et placez la garniture entre elles. Il suffit de presser légèrement les deux plaques, puis le rouleau entre en action. Il scelle et sépare la pâte en un seul mouvement. Vous pouvez choisir librement la forme de vos pâtes et il n'y a pas de chutes de pâte. Une fois le travail terminé, l'appareil en acier inoxydable disparaît facilement dans le lave-vaisselle et se prépare pour la prochaine tâche. Des Maultaschen schwabiennes ? Des Wan Tans asiatiques ? Pas de problème, le Ravioli-Rad peut également les réaliser.