Dans ce plat à rôtir, vous pouvez cuire un poulet juteux avec le couvercle fermé, permettant ainsi à la viande de se détacher facilement de l'os sans salir votre four. Le plat à rôtir ovale en fonte est tout aussi polyvalent que le plat rond. Il est suffisamment grand pour rôtir une épaule d'agneau entière tout en laissant assez de place dans le four pour les accompagnements. Le Creuset est heureux de présenter le plat à rôtir ovale de la série Signature. Ce classique de la cuisine amélioré combine le meilleur du passé avec les dernières avancées en matière de performance et d'ergonomie.

Les nouvelles caractéristiques incluent des poignées pratiques, 45 % plus grandes, qui répartissent le poids de manière plus uniforme et facilitent le déplacement du feu au four et de là à la table, même lorsque vous portez des gants de cuisine épais. Il dispose d'un émail intérieur durci facile à nettoyer, plus résistant aux taches, ainsi qu'un élégant bouton en acier inoxydable résistant à la chaleur qui supporte toutes les températures de cuisson tout en offrant une prise agréable et naturelle. Le couvercle amélioré et ajusté retient mieux les arômes.

Les anneaux et lettres bien visibles donnent au plat à rôtir un aspect moderne et un beau design. Du rouge emblématique du four au puissant bleu Marseille, les plats à rôtir Le Creuset sont disponibles dans de nombreuses couleurs et tailles différentes pour compléter parfaitement votre décoration et votre style de vie. Les plats à rôtir conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, ainsi qu'au four, et sont également excellents pour le service, car la fonte garde les aliments chauds longtemps.

Depuis 1925, chaque produit Le Creuset en fonte émaillée est fabriqué à la main dans notre fonderie française dans un moule de sable individuel, ce qui rend chaque pièce parfaitement finie et unique. Comme beaucoup de nos recettes collectées, les plats à rôtir Le Creuset sont transmis dans les familles comme des héritages.