Les poignées sont ergonomiquement conçues, la surface satinée en acier inoxydable 18/10 reste impeccable même avec une utilisation quotidienne. La gamme de casseroles Brigade Premium est éprouvée depuis des années par des chefs cuisiniers de la haute gastronomie et des cuisiniers amateurs ambitieux. C'est l'ustensile de cuisine présent dans chaque cuisine professionnelle. Particulièrement adapté pour sauter de la viande, du poisson et de la volaille, pour cuire à la vapeur des légumes et pour préparer des sauces délicates.