La cocotte ovale vert basilic allie technologie innovante et résistance traditionnelle. Cette cocotte en fonte Staub La Cocotte possède un revêtement en émail qui assure une conservation optimale de la chaleur. La fonte émaillée garantit également une diffusion uniforme de la chaleur. La cocotte est adaptée aux cuisinières à gaz et électriques ainsi qu'aux cuisinières à induction. Avec un diamètre de 31 cm, la cocotte a une capacité de 5,5 litres. Le matériau de base robuste en fonte, recouvert d'émail de haute qualité, transmet les basses températures à son contenu, ce qui vous permet de conserver la cocotte au réfrigérateur pour la conservation des aliments. De plus, les propriétés de cuisson de l'émail s'optimisent à chaque utilisation. Grâce à ses propriétés matérielles caractéristiques, la cocotte vous aide à préparer lentement et en douceur des plats de viande, de poisson et de légumes. Outre sa finition fonctionnelle et robuste, la forme séduit par son aspect traditionnel, complété par un pommeau argenté brillant sur le couvercle. L'intérieur de la rôtissoire se montre polyvalent et facile d'entretien grâce à son émaillage noir mat. Grâce à son utilisation pratique, cette cocotte convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers plus expérimentés. Avec cette cocotte, vous réussirez particulièrement bien les plats mijotés dans lesquels la saveur naturelle et intense des ingrédients doit être préservée.