Le petit wok rond de la gamme Staub Spécialités est idéal non seulement pour les plats chinois typiques ou pour cuire rapidement des légumes au wok, mais aussi pour faire sauter, braiser, frire et cuire à la vapeur. Ce wok est en fonte, ce qui lui permet d'atteindre des températures élevées et de les maintenir longtemps. La viande y obtient une croûte croustillante et les légumes restent croquants. Ce wok est également parfait pour des quantités plus importantes d'huile pour frire de la viande ou du poisson. Le wok Staub assure un bon contact avec la plaque de cuisson et vous aide à économiser de l'énergie. Les ustensiles de cuisine en fonte conviennent à tous les types de feux, y compris les plaques à induction. De plus, le wok en fonte de Staub est élégant sur la table. Vous pouvez donc l'utiliser pour servir, car grâce aux propriétés de rétention de chaleur de la fonte, vos plats resteront chauds longtemps. Vous trouverez de nombreuses recettes pour de délicieux plats dans la cuisine de tous les pays asiatiques. Avec ce wok, passez une soirée conviviale en famille ou entre amis.