Le récipient sec Vitamix Ascent est un conteneur spécialisé de 1,4 L pour le traitement des ingrédients secs dans les mixeurs compatibles de la série Ascent de Vitamix. Ce récipient est équipé d'une unité de lames spécialement conçue pour moudre des céréales, des noix, des épices et d'autres aliments secs. Cela élargit les fonctionnalités du mixeur au-delà des recettes à base de liquides. Fabriqué en Eastman Tritan Copolyester durable et sans BPA, le récipient offre une grande résistance aux chocs et une clarté pour une surveillance facile du contenu pendant l'utilisation. Sa capacité de 1,4 L permet de traiter des lots typiques d'ingrédients secs tout en maintenant un contact efficace avec les lames. Le récipient est doté d'un couvercle sécurisé avec un bouchon d'alimentation amovible pour ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement et est conçu pour un nettoyage facile avec des composants compatibles avec le lave-vaisselle. Compatible avec les stations moteur de la série Vitamix Ascent, cet accessoire permet de préparer des farines, des beurres de noix, des mélanges d'épices et d'autres préparations alimentaires sèches avec la performance et la précision caractéristiques des appareils Vitamix. Le récipient mesure environ 20 cm de hauteur avec un diamètre de base de 15 cm et pèse environ 900 g à vide. Cet accessoire est exclusivement destiné à un usage avec des ingrédients secs et ne doit pas être utilisé pour des tâches de mélange de liquides, pour lesquelles des récipients humides standard sont recommandés. Le produit élargit les possibilités culinaires pour les propriétaires de la série Vitamix Ascent qui souhaitent utiliser leur mixeur pour une plus large gamme de techniques de préparation alimentaire.